第115章 羊肉泡馍的正确打开方式,同学们馋哭了!(第2/2 页)
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顿时变得红红的,辣油飘在上面,看起来这做得清汤寡水的羊肉泡馍卖相都好了不少。
“嗯...好吃!”
“难以想象,我有朝一日会觉得我媳妇做的饭好吃!”
油泼辣子的味道弥补了这碗羊肉泡馍没加够调味料的不足,也掩盖了羊膻味,与此同时,香辣味道和羊肉味道彼此呼应,咬一口羊肉唇齿生香,再混着热汤和泡软了的泡馍一齐入肚,别提多舒服了。
赵振海拿出勺子稀里哗啦地扒羊肉泡馍,没一会儿吃了小半。
看赵振海吃得那么香,不少同学也直流口水。
他们也想尝尝这加了油泼辣子的羊肉泡馍味道啊!
可惜,这附近没有卖羊肉泡馍的。
“其实吧...油泼辣子能拌挺多菜品里的。”
看着同学们羡慕赵振海的小眼神,李昂笑着开口道。
“油泼辣子拌到过水的圆面条里,那就是油泼辣子冷面。”
“拌到炒好的虾仁里,那就是油泼辣子虾...”
“油泼辣子就是美食万金油,几乎啥菜都能往里加,大家可以多多尝试。”
其实在李昂看来,赵主任这种自带菜品来买油泼辣子的才算是正确的吃法。
油泼辣子固然可以自成一道菜,但是它的特性还是为其他菜品增香添味、提高品质。
像水木大学的学生昨天那样拿吸管喝油泼辣子,那肯定会腻,间接影响李昂油泼辣子的销量。
“啊?”
“可以可以,小孩哥良心啊。”
“小孩哥你等着,我去拿点菜过来。”
听到李昂这么说,同学们的好奇心都上来了。
大学生正是探索欲望最旺盛的时候,既然油泼辣子如此“神奇”,那大家都想看看它能和各式各样的菜肴碰撞出什么样的火花。
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