第205章 葡萄酿酒(第2/2 页)
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地把那几个已经晾干的陶罐搬到了葡萄晾晒架底下。
然后，我又搬来了一张椅子和一个竹筐放在旁边备用。
接下来，我小心翼翼地从竹条上把葡萄摘下来放进竹筐里，等到竹筐差不多装满后，我便费力地搬起它走到陶罐附近坐下。
接着，我从竹筐里拿起一串葡萄，耐心地逐个将葡萄粒从上面取下来，接着再轻轻地将葡萄粒放进陶罐当中。
在把葡萄粒放进陶罐的过程中，我会用手指稍稍用力捏破其表皮，然后松手让葡萄自由落体掉进陶罐当中。
一开始，我对这个简单的动作充满了新鲜感和浓厚的兴趣，完全不觉得有任何疲惫感。
然而，随着时间的推移，我逐渐对这项工作失去了热情。从第二筐葡萄开始，我的脸上就已经没有了最初的笑容，取而代之的是一脸的麻木和机械般的重复动作。
当捏碎的葡萄堆积到陶罐容量的三分之二时，就必须更换另一个罐子了。
这么做主要是考虑到后续葡萄发酵后体积膨胀，需要预留足够的空间。不然的话，要么陶罐被撑破，要么里面的葡萄会冲开盖子溢出。
完成这一步骤后，接下来就轮不到我出手了，只需将陶罐盖好盖子即可。
然后，剩下的便只有耐心等待，大约十天半月后才能看到成果。
相比昨晚清洗葡萄的漫长过程，今天的进度明显快了许多。
从下午起床开始动手，一直忙碌到晚上九十点钟左右，所有工作便已大功告成，甚至还包括了我吃晚饭的时间呢！
这一回，我一共用掉了整整十个陶罐。一下子消耗这么多，导致我的陶罐都变得紧张起来了。好在我之前闲来无事的时候，多准备了一些，不然可真要抓瞎了。
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