我的饭馆馋哭世界[美食]第131节(第2/3 页)
钟后,工作人员端着最后一个盘子出来了,在他身后还跟着一个年纪大些的中年人,气喘吁吁地匆匆赶来,嘴上微妙地泛着一点油光。
“不好意思啊,姜厨的虾还在我们这。”中年人心中也是有苦难言,参赛选手的菜没说不让他们吃啊?就是其他人的他们不想吃,才让师傅们带回去别浪费食物,但好不容易碰到这盘菜,他们工作组没一个人想放它走。
他看向厅里最趾高气昂的面孔:“郑厨,听说你质疑我们评委的评判?”
郑泽“哼”了一声:“我是代表大家问的。你们还把她的菜收起来,是心虚吗?”
“怎么会。”中年人不见怒火,呵呵笑道,“幸好姜厨的菜还有剩下,你们现场尝尝吧,也好服气。”
他说着,让工作人员拿了筷子,挨个分给在场的厨师们,又补充道:“每盘都可以尝,我们的评分一直经得起考验。”
厨师们纷纷取过筷子,几个人率先抢到姜瓷的菜前。在经历了评委和工作人员的试吃之后,油爆虾的摆盘已经乱了,只剩下小半盘。
见状,几名厨师心中先打了个突:很明显,评委们在吃这道菜时可能多吃了几口……甚至好几口!
“给我留一只!”胡海平抓了双筷子,胖乎乎的身子挤过人堆。
而他看到盘中的情况后,惊叹道:“这是被评委吃的?”
“也、也不全是。”工作人员扯出个笑,语气有一丝不好意思,“大家都吃了点。”
“啧,我尝尝。”胡海平得了回答,一筷子夹了下去,将一只橙红油亮的河虾夹到嘴里。
在他身边的人立刻听到清脆的“喀嚓”声,这酥脆的声音,一下子就昭示了这虾壳的极致口感。
这还是已经放凉了的虾!
紧接着,胡海平的表情变了,他瞪着眼睛转头看向姜瓷,嘴里嚼着虾说不出话,却控制不住用拇指表达赞叹。
其它几名厨师见状,纷纷夹起虾,迫不及待地塞进嘴。
“天、天哪!怎么会是这个味道?出锅已经半个多小时了吧!”
“咸甜中带着鲜,麻劲刚刚好,这是放了什么香料?”
大家面对姜瓷的表情不一样了,有震撼的,有惊叹的,唯独旁边的郑泽阴沉着脸,捏着筷子的指头发青。
盘中的虾迅速被清空了,这一回,原本对姜瓷有质疑的师傅们也都服气了。天外有天,他们不敢说这道油爆虾真的天下无
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