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心中想着:这秦少爷待客礼貌有佳,朕没看错,是个品性不错的好少年!
谢玉珩顿了一下,心里明白了汪彤儿的用意。眼眸幽深地望着她,骨节分明的大手端起酒杯,仰头喝了一大口酒下肚。
秦宝臻适时插话道:“萧老爷,谢公子吃菜。”
桌子上面的冷盘子里的菜,刚刚用了三分之一就撤了下去,紧接着热菜端了进来。
端菜的下人们都是轻手轻脚用雕花红木托盘把菜端进来,再顺带把吃过的菜撤了下去。
还别说,古代人很有卫生意识。
用托盘端菜,既避免了热菜烫手,也避免手指不经意伸到碗里面去,不卫生。
还有,像下人帮主子布菜,用的就是公筷。
虽说是一种剥削阶级的行为,不可取,可是也减少传染病感染环节,是现代公筷使用的鼻祖。
热菜有青甘普洱红烧肉,清炖蟹粉狮子头、有红烧黄鱼、清蒸鲥鱼,炖得软烂的冰糖肘子,还有巴掌宽的带子鱼跟梭子蟹······
野生鲥鱼在现代已经很少见了,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜“,汪彤儿出世也只品尝过两次野生鲥鱼。特别像面前盘子里这么大的野生鲥鱼根本就绝迹了,
清蒸鲥鱼是连着鳞片一起的,这个时代爱美的女子喜欢用鲥鱼鳞片做花钿。
只是,这个时节鲥鱼应当洄游到长江产卵,溱州离长江好几百里路,不知道便宜爹一时怎么买来这么新鲜的鲥鱼。
不过,从中也看出来便宜爹对面前二位贵客前所未有的敬重。
其实,就是拍马屁。
不过,便宜爹这马屁还拍得真准!
汪彤儿夹了一块巴掌宽的带子鱼,哇!好吃!肉质肥厚,口感颇佳。
汪彤儿最爱吃的梭子蟹,肚子里面满满都是膏肓,满足了她的口欲。
梭子蟹不是河蟹,比较好去壳。肉质也鲜嫩丰满。
汪彤儿刚剥了一只蟹,满足地吃了下去,再准备捞一只过来时,坐在自己斜对面的谢玉珩竟然把自己剥好的蟹放在碟子里,轻轻推送到她面前。
本来剥蟹这等繁琐的事都是帮着倒酒布菜的那二位通房做的,汪彤儿不喜爱别人伺候,因此自己动手,没想到,位高权重的谢玉珩竟也纡尊降贵的亲自动手。
惊恐的是,他剥好了蟹是给汪彤儿吃的。
正在享受通房丫头剥蟹给自
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