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第144章各行祖师ee(第3/4 页)

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了茶叶形状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等茶业之道。

如采茶时间为:在二月、三月、四月之间;(相当于现在阳历三月至五月中下旬)

煮茶器具:风炉(刻离[火]、巽[风]、坎[水]三卦)、筥、炭檛(铁棒)、火荚(火钳)、交床(放锅用等等,总有二十四样器具。

书中讲整个饮茶流程写得非常详细,这种饮茶法被他总结为——煎茶法】

【大唐时期煎茶法与前朝相比,他舍弃了放葱姜蒜等物,提倡吃茶品原味,于是唐后期吃茶之加盐:

1将茶饼表面油膏刮开,再把饼茶炙烤,要注意火候,让茶饼之受火均匀,直到茶叶散发清香为止;

2待茶饼冷却后碾罗成粉末,剔除未碾碎的粗梗﹑碎片,再用石磨磨成西粉,最后进行罗茶;

3将水过滤﹑澄清﹐去掉泥淀杂质,静止;

4水初沸时投入盐进行调味;

5当水二沸时舀出半瓢沸水,待用,并用竹夹环绕搅动沸水,让沸水温度均衡。

6投入茶粉,倒入半瓢沸水。

7待水三沸水茶成,分茶!】

民间

精通茶道的人听着天幕讲述,只觉得心焦,恨不得自己上天讲述。

你说得粗糙也就罢了,最重要的分茶你倒是仔细说说啊!

正所谓‘三饮便得道’,茶汤中珍贵鲜浓的﹐是鍑中煮出的头三碗。

哎哟喂,那人猛地一拍大腿:你倒是仔细说啊!

你这小女娃不精茶道提什么茶叶?

急死他了!

【但陆羽提倡的清饮法并不完全被当时唐人接受,饮茶时不仅加葱姜橘皮等物,新加入枣子薄荷调味。

其方法如今天的奶茶,根据个人口味加入各种小料,虽然不能完全感受茶香,但能品尝丰富口感。

陆羽卖的安利没成功,但

是他写茶经是世界上第一部茶叶专著,它与美国现代威廉乌克斯著的‘茶叶全书’、小日子荣西和尚(南宋时期)写的‘吃茶养生记’,并称为世界三大茶叶书籍经典】

宋民间

写了部书就能被称为茶圣?

在下也行啊!

誓要名留青史的酸腐文人听着神迹对陆羽的推崇,心里非常不是滋味:陆羽说茶能有他们宋人说得好?

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