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第256章 养鱼(第2/2 页)

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水井里的鱼每年夏天第一个月月末都会筛选一下,其中能量充沛的就挑出来先吃了,免得变异了,一水井的鱼都保不住。

“要不再等两天?”刚回来事情有点多,这豆子先种下去才好快快发芽。

“我今天催生水草的时候发现上个月下的卵都孵化了,密度有点大了,最后这两天就赶紧处理了。”毕竟是水井,密度太大容易缺氧。

米糖皱眉。

“那咱们吃完饭一块处理出来吧。”有机会还是得找个隐蔽的小湖泊用来饲养这些鲶鱼,她当初选用井还是太想当然了。

“好。”

“好哒!”

鱼卵,营养价值高,味道也非常不错,只是保存起来非常麻烦,总不能去哪都带着大水缸吧?

目前,米糖是用高浓度辣椒腌制起来的,这样做味道还不错,配米饭正合适,只是这东西做出来最多也就放个一年半载的。

晒干也不行,拳头大的鱼卵,晒干之后就跟上辈子的黄豆那么大,并且营养会随着水分流失而流失,最后干巴巴的那一丁点既不饱腹也不营养。

用盐腌制外面的薄膜会在两分钟之内破掉。

鱼肉倒是好保存,晒干了不论是炖汤还是泡开了炒,味道都挺鲜美的。

水足饭饱后,几人围在了井边上,一直在干饭,不知道这是要做啥的铁块见大家都来了,它也跟着蹲在边上。

米糖向下一瞅,雷达打开。

“没剩几颗卵,估计是密度太大不产了。”

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